Met dit heerlijke recept voor zoetekauwen geniet je ook van alle voordelen van dit seizoensfruit

Wil je indruk maken op je gasten tijdens een speciale gelegenheid of gewoon jezelf verwennen met een heerlijk dessert? Zoek niet verder, want we hebben een eenvoudig en lekker recept voor appelflappen.

Bovendien, naast het voldoen aan je zoetekauw, zijn appelflappen ook een goede manier om van de gezondheidsvoordelen van appels te genieten. In dit artikel gaan we niet alleen stap voor stap uitleggen hoe je appelflappen maakt, maar we zullen ook delen waarom appels zo goed zijn voor je gezondheid.

- 4 appels

- 8 plakjes bladerdeeg

- ½ theelepel kaneel

- 2 eetlepels suiker

- 1 ei (geklopt)

- Poedersuiker voor de afwerking

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Schil de appels, verwijder de kernen en snijd ze in kleine stukjes.

3. Meng in een kom de appels, suiker en kaneel tot de appelstukjes gelijkmatig bedekt zijn.

4. Leg op elk plakje bladerdeeg een gelijke portie van het appelmengsel.

5. Vouw de hoeken van het deeg naar binnen zodat je een soort driehoek of envelop krijgt. Druk de randen van het deeg met een vork dicht.

6. Bestrijk de bovenkant van elk flapje met geklopt ei.

7. Bak de flapjes 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze goudbruin zijn.

8. Strooi wat poedersuiker over de afgekoelde appelflappen voor een zoete afwerking.

Nu we het recept hebben gedeeld, laten we het hebben over de gezondheidsvoordelen van appels.

Appels zijn fantastisch voor de gezondheid en er zijn meerdere redenen hiervoor. Ten eerste helpen ze bij de spijsvertering, dankzij hun hoge vezelgehalte. Vezels kunnen constipatie voorkomen en houden je spijsverteringsstelsel gezond.

Daarnaast zijn appels ook rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt en je beschermt tegen veelvoorkomende ziektes. Ook bevatten ze geen vet en hebben ze een laag caloriegehalte, wat bijdraagt aan een gezond gewicht.

Tot slot hebben onderzoeken aangetoond dat appels antioxidanten bevatten die kunnen helpen om het risico op hartziekten te verlagen en de hersenfunctie te verbeteren.