Kies jij ook voor dit gezond en vezelrijk ontbijtje? Eenvoudig en gezond recept stap-voor-stap te volgen

Boordevol vezels, vitamines en proteïnen, is havermout met aardbeien een perfect ontbijt om je dag goed te beginnen. In dit artikel gaan we stap voor stap door het recept om dit smakelijke, gezond verwenontbijtje te bereiden. Dit recept is eenvoudig te volgen en kan in een handomdraai klaar zijn.

- 200ml melk of plantaardige melk

- 50g havermout

- Een handvol verse aardbeien

- 2 eetlepels honing of zoetstof naar keuze

- Een snufje zout

- Een handvol noten of zaden naar keuze (optioneel)

1. Verhit de melk in een pannetje op middelhoog vuur, maar laat het niet koken. Voeg de havermout toe en roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.

2. Terwijl de havermout kookt, was je de aardbeien en snijd je ze in plakjes. Als je biologische aardbeien hebt, hoef je ze niet te schillen.

3. Voeg een snufje zout toe aan de havermout, samen met je zoetstof. Blijf roeren tot je een gladde en romige consistentie hebt. Dit proces duurt doorgaans 10-12 minuten.

4. Zodra de havermout de juiste dikte heeft, schep je deze in een kom.

5. Leg de plakjes aardbeien bovenop de havermout en voeg eventueel de noten of zaden toe.

6. Druppel de honing over de aardbeien en je hebt een heerlijk en gezond ontbijt om van te genieten!

Dit eenvoudige recept voor havermout met aardbeien maakt een heerlijk, voedzaam en stevig ontbijt dat je een energieboost geeft en je een verzadigd gevoel geeft, waardoor je minder geneigd bent tot snacking.

Bovendien is het een geweldige manier om wat extra fruit en vezels aan je dieet toe te voegen. Het is ook erg veelzijdig – je kunt andere vruchten, noten of zaden toevoegen aan de mix om variatie aan je ontbijtroutine toe te voegen.