Veel mensen doen dit onbewust fout: Waarom verschillende merken aanraden om je ovendeur te sluiten na gebruik

Na een lekker diner of een baksel in de oven is het verleidelijk om de ovendeur open te laten staan om de oven snel af te laten koelen. Maar wist je dat dit eigenlijk niet zo’n goed idee is?

Veel mensen doen het onbewust, maar de meeste ovenmerken raden het ten zeerste af. Het laten openstaan van de ovendeur kan leiden tot onnodig verlies van warmte en mogelijk de interne werking van de oven aantast.

Redenen om je ovendeur te sluiten na gebruik

Ovens zijn namelijk ontworpen om de warmte te behouden, en wanneer de deur openstaat, ontsnapt de warmte continu, wat kan leiden tot het oververhit raken van bepaalde onderdelen. Het kan ook de oven zelf beschadigen, vooral de isolatie, die belangrijk is om de temperatuur constant te houden.

En niet te vergeten, de luchtcirculatie in de keuken kan veranderen, wat niet bevorderlijk is voor de levensduur van je oven. Merken zoals Siemens, Bosch en AEG adviseren om de oven na gebruik gewoon uit te schakelen en niet langer open te laten staan.

Bovendien kan het openen van de ovendeur direct na het koken je niet de gewenste afkoeling brengen, zoals veel mensen denken. Het duurt vaak langer voordat de oven op een veilige temperatuur is om schoon te maken of om te sluiten. 

Lees ook

Veel mensen bewaren soep in hun vriezer, maar hoelang kan je soep veilig invriezen?