Recept voor een simpel en economisch gerecht: Gehaktballen in tomatensaus met rijst

Als je op zoek bent naar een comfortabel, bevredigend en boordevol smaak gerecht, dan is dit recept voor gehaktballen in tomatensaus met rijst de perfecte keuze.

Met dit recept kun je een smakelijke maaltijd op tafel zetten die zowel bij volwassenen als bij kinderen in de smaak zal vallen.

Eerst gaan we kijken naar de ingrediënten die je nodig hebt om deze heerlijke gehaktballen in tomatensaus te maken. Je hebt behoefte aan:

- 500 gram rundergehakt

- 1 ei

- 2 eetlepels paneermeel

- 1 ui, fijngehakt

- Peper en zout naar smaak

- 1 ui, fijngehakt

- 2 tenen knoflook, fijngehakt

- 400 gram tomatenblokjes uit blik

- 1 eetlepel tomatenpuree

- Olijfolie

- Peper en zout naar smaak

- 200 gram rijst

Nu we alle ingrediënten hebben, kunnen we beginnen met het bereiden van dit voortreffelijke recept van gehaktballen in tomatensaus met rijst.

1. Combineer het gehakt, het ei, het paneermeel, de ui en het zout en peper in een grote kom. Meng goed tot alle ingrediënten gecombineerd zijn.

2. Vorm kleine gehaktballetjes en zet ze even opzij.

3. Verhit een beetje olijfolie in een grote pan en bak de gehaktballen tot ze mooi bruin zijn. Haal ze uit de pan en zet ze even opzij.

4. In dezelfde pan, voeg de fijngehakte ui en knoflook toe. Bak ze tot ze zacht zijn.

5. Voeg de tomatenblokjes en de tomatenpuree toe aan de pan. Roer goed en laat de saus een paar minuten sudderen.

6. Voeg de gehaktballen weer toe aan de pan en laat ze sudderen in de saus.

7. Terwijl de gehaktballen sudderen, bereid je de rijst volgens de instructies op de verpakking.

8. Serveer de gehaktballen en de saus over de gekookte rijst. Voila, je heerlijke gehaktballen in tomatensaus met rijst zijn klaar om geserveerd te worden!

Dit recept voor gehaktballen in tomatensaus met rijst is een perfecte toevoeging aan je weekmenu. Het is eenvoudig te bereiden, economisch en altijd een hit bij iedereen aan de eettafel. Het zijn dit soort comfort food recepten die je op een kille dag wilt eten – warm, voedzaam en smaakvol.

Geniet ervan!