Dit simpele airfryer-recept is je nieuwe favoriete snack, en het is geen friet

Als je op zoek bent naar een snel, gezond en vullend gerecht, dan is zelfgemaakte falafel uit de airfryer de perfecte oplossing.

Recept falafel in de airfryer

Deze geurige balletjes van kikkererwten en kruiden zijn niet alleen heerlijk, maar ook verrassend makkelijk te maken. Het mooie van de airfryer is dat je ze kunt bereiden zonder olie, maar toch die geweldige krokante buitenkant krijgt die iedereen zo lekker vindt.

Het is een fantastische snack voor tijdens de lunch of als avondmaaltijd met een frisse tzatziki, salade of hummus erbij.

Bereiding:

• Begin met het pureren van een blik kikkererwten en voeg daar knoflook, ui, peterselie, komijn, koriander en een snufje zout en peper aan toe.

• Meng dit goed door elkaar en vorm kleine balletjes. Leg ze in de airfryermand en bak ze op 180 graden Celsius voor ongeveer 10 minuten, totdat ze mooi goudbruin en knapperig zijn.

Het resultaat is een heerlijke, gezonde maaltijd die je kunt aanpassen met je favoriete dips en groenten. Makkelijker dan dit wordt het niet!

Lees ook

Kooktip: Dit verrassende gerecht maak je in grote hoeveelheden en kun je makkelijk invriezen