Action lanceert elke week nieuwe aanbiedingen op zijn webshop. Deze week zet de discounter een stoomkoker in de kijker voor slechts 29,95 euro. Maaltijden bereiden met een stoomkoker levert veel gezondheidsvoordelen op.
Het gaat om een stoomkoker met 3 stoomschalen en een timer. Er wordt ook een stoommandje bijgeleverd voor rijst. Je kan dit enkel op de webshop van Action bestellen.
Is eten bereiden met een stoomkoker gezonder?
Stomen is een van de oudste kook-technieken en wordt al eeuwenlang toegepast in verschillende culturen. Een stoomkoker, ook wel stoompan of stoomoven genoemd, maakt gebruik van stoom om voedsel te bereiden. Dat betekent dat er geen olie of boter nodig is, wat al meteen een groot gezondheidsvoordeel oplevert. Maar de voordelen van koken met een stoomkoker gaan veel verder dan alleen het verminderen van vet.µ
Ten eerste blijven essentiële voedingsstoffen bij deze kookmethode beter bewaard. Vitaminen en mineralen kunnen in de pan met water worden weggespoeld of vernietigd door de hoge temperaturen. Bij stomen blijven deze voedingsstoffen intact omdat er geen direct contact is met water en het kookproces op veel lagere temperaturen plaatsvindt. Dit resulteert in voedzamer voedsel en dus een gezonder dieet.
Ten tweede blijft het natuurlijke aroma van voedsel bij stomen beter bewaard. Dit betekent dat u minder zout en andere kruiden of smaakstoffen hoeft toe te voegen om uw gerecht op smaak te brengen. Hoewel smaakstoffen en kruiden op zichzelf niet ongezond zijn, kan het verminderen van het gebruik ervan, vooral zout, helpen om een gezonder voedingspatroon te behouden.
Stomen is een vetarme kookmethode
Ten derde, en niet minder belangrijk, stomen is een vetarme kookmethode. Dit kan helpen bij het controleren van cholesterol en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. Daarnaast kan het helpen om de calorie-inname te verminderen, wat gunstig kan zijn voor gewichtsbeheersing en gewichtsverlies.
Koken met een stoomkoker biedt vele gezondheidsvoordelen. Het behoudt voedingsstoffen, vermindert het gebruik van olie en boter, en bevordert de natuurlijke aroma's van voedsel. Dit maakt het een uitstekende keuze voor iedereen die bewuster wil omgaan met zijn voeding en gezondheid.