Wees gewaarschuwd bij de keuze van ontbijtgranen: Veel merken voegen dit ongezonde ingrediënt overmatig toe

Eten en drinken
door VDS
donderdag, 09 november 2023 om 7:45
ontbijtgranen eten
Ontbijtgranen zijn een populaire keuze voor veel mensen vanwege hun gemak en veelzijdigheid. Maar gezien het grote aantal beschikbare opties, kan het kiezen van de juiste ontbijtgranen een uitdagende taak zijn. Dit artikel belicht waar je op moet letten als je ontbijtgranen kiest en welke de gezondste zijn.

Waarop moet je letten als je ontbijtgranen kiest?

Een belangrijk aspect om te overwegen is de voedingswaarde van de gekozen ontbijtgranen. Om de gezondheid te maximaliseren, is het essentieel om ontbijtgranen te kiezen die rijk zijn aan voedingsvezels, weinig of geen toegevoegde suikers bevatten en een laag gehalte aan verzadigde vetten hebben. Deze drie elementen zijn cruciaal bij het selecteren van gezonde ontbijtgranen.
Hoog vezelgehalte
Het kiezen van ontbijtgranen met een hoog vezelgehalte is een wijs besluit. Vezels zijn essentieel voor een goede spijsvertering en kunnen helpen bij het bereiken van een gevoel van volheid, wat kan bijdragen aan gewichtsbeheersing. Ontbijtgranen zoals volkoren granen, havermout en zemelen zijn uitstekende bronnen van vezels.
Let op het suikergehalte
Let bij het kiezen van ontbijtgranen op het suikergehalte. Veel merken voegen grote hoeveelheden suiker toe aan hun producten om de smaak te verbeteren, waarbij sommige ontbijtgranen tot wel vier theelepels suiker per portie bevatten.
Kies voor ontbijtgranen met weinig of geen toegevoegde suikers om je dagelijkse suikerinname te beperken.
Vermijd een hoog gehalte aan verzadigde vetten
Vermijd ontbijtgranen met een hoog gehalte aan verzadigde vetten. Verzadigde vetten kunnen leiden tot gewichtstoename en hartaandoeningen. Kies liever voor producten met een laag vetgehalte.

Dit is een selectie van gezonde ontbijtgranen

Enkele van de gezondste ontbijtgranen om te overwegen zijn volkoren granen, havermout en zemelen. Deze zijn niet alleen hoog in vezels, maar bevatten ook weinig suiker en vet.
Havermout is bijvoorbeeld een uitstekende keuze. Het is rijk aan vezels, laag in suiker en vet, en heeft de extra bonus van het bevorderen van hartgezondheid.
Bij het kiezen van ontbijtgranen, kan het nuttig zijn om de voedingswaarde-etiketten te lezen om een beter idee te krijgen van wat je eet. Let op de portiegrootte, het vezelgehalte, het suikergehalte en het vetgehalte.
Tot slot, denk eraan dat een gezond ontbijt meer is dan alleen granen. Overweeg om je kom te vullen met extra gezonde toppings zoals vers fruit, noten en zaden om de voedingswaarde van je maaltijd te verhogen.
Bij het kiezen van de juiste ontbijtgranen, draait alles om balans en bewustzijn. Door bewust te kijken naar wat er in je eten zit, kun je genieten van een heerlijk en voedzaam ontbijt dat je energie geeft voor de hele dag.