Vul je huis met de heerlijke geur van gebak: De perfecte mix van zoet en zuur bedekt met een krokant korstje

Ben je dol op desserts en op zoek naar iets nieuws om te proberen? Dan is deze crumble met krieken het helemaal.

Dit smakelijke nagerecht is een perfecte combinatie van zoet en zuur, en het krokante, boterige kruimeldeeg maakt het helemaal af. Maar hoe maak je het? In dit artikel gaan we je leiden door het eenvoudige proces van het maken van deze lekkernij.

Voor de crumble:

- 225 gr bloem

- 175 gr koude boter

- 175 gr suiker

Voor de vulling:

- 500 gr krieken (uitgelekt)

- 2 el suiker

- 1 el maizena

1. Begin met het voorverwarmen van je oven op 180 graden, zodat deze klaar is om je crumble te bakken terwijl je de ingrediënten voorbereidt.

2. Maak vervolgens de crumble. Neem een grote kom en meng de bloem en suiker samen. Snijd dan de koude boter in kleine stukjes en voeg deze toe aan het mengsel. Met je vingers, wrijf de boter in de bloem en suiker tot het mengsel lijkt op grove broodkruimels.

3. Voor de vulling, meng de uitgelekte krieken met suiker en maizena in een aparte kom. Deze stap zorgt ervoor dat de krieken aangenaam zoet zijn en dat het vruchtensap wordt gebonden, zodat het niet morsen tijdens het bakken.

4. Verdeel het kriekenmengsel over de bodem van een gebaksschaal. Strooi er vervolgens je kruimeldeeg overheen en zorg ervoor dat het fruit volledig bedekt is.

5. Bak je crumble in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten, of tot de topping goudbruin en krokant is.

6. Laat de crumble een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert. Je kunt het serveren zoals het is, of met een scheut slagroom of een bolletje vanille-ijs om het extra decadent te maken.

En daar heb je het, de perfecte crumble met krieken. Dit recept is niet alleen gemakkelijk te volgen, maar ook zeer aanpasbaar. Je kunt verschillende soorten fruit uitproberen of extra ingrediënten toevoegen aan de crumble topping, zoals havermout of noten. Experimenteer en geniet!

Door dit recept te volgen, zorg je voor een nagerecht dat zeker indruk zal maken op je gasten. Het beste van alles? Je woning zal al snel gevuld zijn met de heerlijke geur van gebakken vruchten en boterige kruimels. Wat is er nu beter dan dat? Geniet van deze heerlijke crumble met krieken!