Voor de visliefhebbers: Een recept om snel een overheerlijke maaltijd uit je airfryer te toveren!

Voor de visliefhebbers die op zoek zijn naar een snelle, gezonde en overheerlijke maaltijd, dan is zalm met groenten in papillot gemaakt in de airfryer de perfecte keuze. Hiermee creëer je een licht en voedzaam gerecht waar je eindeloos mee kunt variëren. Bovendien heeft dit recept een kooktijd van slechts 15 minuten, dus het is ook nog eens een geweldige optie voor doordeweekse avonden wanneer je weinig tijd hebt om te koken. Laten we dus snel naar het recept springen.

Dit recept heeft alle gezonde voeding die je nodig hebt in één pakketje: hoogwaardige eiwitten van de zalm, vitamines en mineralen uit de groenten. Dit gerecht is ook zeer indrukwekkend als je gasten hebt, maar niemand hoeft te weten hoe makkelijk het eigenlijk te bereiden is!

- 2 zalmmoten

- Een mix van groenten (bijvoorbeeld paprika, courgette, uien en wortels)

- Olijfolie

- 2 teentjes knoflook, fijngehakt

- Verse kruiden (bijvoorbeeld dille en peterselie), fijngehakt

- Zout en peper naar smaak

- 2 stukken bakpapier

1. Verwarm je airfryer voor op 180 graden.

2. Snijd de groenten in dunne plakjes. Verdeel de groenten over de twee stukken bakpapier.

3. Leg de zalmmoten bovenop de groenten. Sprenkel wat olijfolie over de zalm en groenten. Strooi de fijngehakte knoflook en verse kruiden over de zalm en strooi zout en peper naar smaak.

4. Vouw de beide uiteinden van het bakpapier naar binnen en rol ze op, zorg ervoor dat de zalm en groenten volledig zijn ingesloten.

5. Plaats de papillotes in de voorverwarmde airfryer en kook ze gedurende ongeveer 12-15 minuten, of tot de zalm volledig gaar is.

6. Haal de papillotes uit de airfryer en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze opent.

Dit zalm in papillot recept is niet alleen eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, maar ook makkelijk aan te passen aan je eigen voorkeuren. Voeg je favoriete groenten of kruiden toe, of misschien wat citroen voor een extra smaaktwist.

Geniet van deze eenvoudige, heerlijke maaltijd van zalm met groenten in papillot uit je airfryer en laat je verrassen door de heerlijke smaken. Eet smakelijk!