Proef de essentie van tomaten met deze tomatensoep met maar 3 ingrediënten: Snel en puur voor je smaakpapillen

Eten en drinken
door VDS
woensdag, 03 januari 2024 om 13:45
tomatensoep eten warm gerecht groentensoep
Als je op zoek bent naar eenvoudige recepten die makkelijk en snel te bereiden zijn en maar een paar ingrediënten nodig hebben, dan ben je op de juiste plaats! Niet iedereen heeft de tijd of de middelen om ingewikkelde maaltijden te bereiden. Daarom gaan we vandaag een heerlijk recept delen dat maar 2 of 3 ingrediënten nodig heeft - bijvoorbeeld een tomatensoep.
Eerst is het cruciaal te vermelden hoe belangrijk het is om verse ingrediënten te gebruiken. Wees niet bang om creatief te zijn en verschillende groenten, kruiden of andere specerijen te proberen. De essentie van het koken ligt in de flexibiliteit en de creativiteit!

Eenvoudige tomatensoep recept.

**Ingrediënten:**
1. 800 gram tomaten
2. 1 of 2 teentjes knoflook
3. Zout en peper naar smaak
Als je dat wenst, kan je ook een handvol verse kruiden toevoegen zoals basilicum, tijm of peterselie.
**Instructies:**
1. Begin met het verwarmen van een grote soeppan. Terwijl de pan wordt verwarmd, bereid je de tomaten voor. Was de tomaten en snijd ze in kwarten.
2. Voeg de gesneden tomaten toe aan de pan. Als je knoflook aan je soep wilt toevoegen, plet en hak dan de teentjes en voeg ze ook toe.
3. Laat de tomaten en de knoflook gedurende 20-30 minuten op laag vuur sudderen. Roer af en toe om te voorkomen dat ze aan de pan blijven plakken.
3. Gebruik na het sudderen een blender of staafmixer om de soep te pureren tot de gewenste consistentie. Voor een dikkere soep kan je wat van de tomaten achterhouden en ze na het pureren weer toevoegen.
4. Breng op smaak met zout en peper. Als je kruiden gebruikt, voeg deze dan nu toe.
5. Laat de soep nog even sudderen en serveer dan. Geniet van je zelfgemaakte en makkelijke tomatensoep!
Een recept met 2 of 3 ingrediënten kan dan misschien eenvoudig lijken, maar het heeft ook zijn voordelen. Het is niet alleen makkelijk en snel, maar het geeft je ook de mogelijkheid om echt de smaken van de ingrediënten te proeven. Probeer het eens uit en ontdek zelf hoe heerlijk eenvoud kan zijn!
Zorg ervoor dat je dit eenvoudige tomatensoep recept deelt met je vrienden en familie die ook op zoek zijn naar makkelijke recepten. Wie weet inspireer je ze wel om ook wat te koken!
En vergeet niet: koken is all about creativiteit én plezier!