In de wereld van drankjes en gezondheid, strijden warme kruiden thee en koude ijsthee vaak om de toppositie. Beide zijn populair en worden de hele dag door gedronken door miljoenen mensen.
Is warme thee gezonder dan koude thee?
Maar welke van deze twee is het gezondst? Is er eigenlijk wel een verschil in voedingswaarde tussen koude en warme thee? Dit artikel probeert deze vragen te beantwoorden.
Om te beginnen, zowel warme kruiden thee als koude ijsthee zijn in hun pure vorm vrij van calorieën en suiker, en daarom kunnen ze deel uitmaken van een gezond dieet. Echter, vaak bevat ijsthee in supermarkten en restaurants toegevoegde suikers en conserveermiddelen, waardoor het minder gezond is dan de zelfgemaakte versie.
Warme kruiden thee biedt verschillende voordelen, waarvan de meeste te maken hebben met de specifieke kruiden die worden gebruikt. Kruiden zoals pepermunt, kamille, gember en tulsi hebben allemaal specifieke voordelen op het gebied van spijsvertering, slaap, immuniteit en stressvermindering. Ze kunnen ook bepaalde hart- en vaatziekten, zoals een hoge bloeddruk, helpen voorkomen.
Aan de andere kant bevat ijsthee, vooral groene en zwarte soorten, antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam. Dit kan bijdragen aan een betere hartgezondheid en kan sommige vormen van kanker helpen voorkomen. Ook helpt het bij de hydratatie, vooral in de warmere maanden.
Wat betreft de voedingswaarde tussen warme en koude thee, is er weinig tot geen verschil. Het hangt af van de specifieke soort thee en de bereidingswijze. De meeste voedingsstoffen in thee, zoals antioxidanten, blijven intact, of de thee nu warm of koud wordt geserveerd.
Het is echter vermeldenswaard dat sommige theesoorten, zoals groene thee, meer antioxidanten vrijgeven bij hogere temperaturen. Dus als het gaat om het maximale gehalte aan antioxidanten, kan warme thee de voorkeur hebben boven koude ijsthee.
En als je voorkeur uitgaat naar koude thee, zorg dan dat je een versie zonder toegevoegde suikers kiest om de maximale voordelen te behalen. Het is altijd belangrijk om te onthouden dat alles met mate moet worden geconsumeerd, zelfs onze favoriete theeën.