Het allerlekkerste chocoladegebak maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt

Er gaat niets boven de geur van versgebakken chocolademuffins die door je huis drijft. Deze chocolademuffins zijn echt het allerlekkerste en je kunt ze maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keuken hebt.

Het recept is eenvoudig en snel, dus als je zin hebt in een zoete traktatie, zijn deze muffins de perfecte oplossing. Laten we eens kijken hoe je deze verrukkelijke chocolademuffins kunt maken.

- 200 gram bloem

- 80 gram cacao

- 250 gram suiker

- Een snufje zout

- 1/2 theelepel bakpoeder

- 200 ml melk

- 100 ml zonnebloemolie

- 2 grote eieren

- 1 theelepel vanille-extract

- 100 gram pure chocolade, in stukjes

1. Verwarm eerst de oven voor op 200 graden Celsius. Bereid een muffinbakvorm voor met muffinvormpjes.

2. Meng in een grote kom bloem, cacao, suiker, zout en bakpoeder.

3. In een andere kom meng je de melk, zonnebloemolie, eieren en vanille-extract. Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed worden gemengd.

4. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer totdat alle bloem is opgenomen. Voeg de stukjes chocolade toe en roer nogmaals.

5. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes. Bak gedurende 15-20 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin wordt gestoken, er schoon uitkomt.

6. Laat de muffins afkoelen voordat je ze serveert.

Dit recept voor chocolademuffins is ongelooflijk gemakkelijk te maken en de muffins zijn onweerstaanbaar lekker. Ze zijn de perfecte traktatie voor chocoladeliefhebbers en een geweldige manier om je bakvaardigheden te verbeteren. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, dit recept is een gegarandeerde hit.

Bovenop de muffins kan je nog een topping van chocoladeroom of slagroom met discobolletjes  toevoegen naar wens.