Eén verrassend recept, ontelbare geluksmomenten: Hier is je nieuwste favoriet, gemarineerde ribben

Gemarineerde ribben zijn een heerlijk gerecht, zeker wanneer ze een lekker gemarineerd zijn. Ze zijn eenvoudig te bereiden. In dit artikel zullen we je voorzien van een gedetailleerd, sappig en heerlijk recept voor gemarineerde ribben.

Voor dit recept heb je het volgende nodig:

1. 1,5 kg varkensribben

2. 60 ml sojasaus

3. 60 ml olijfolie

4. 60 ml honing

5. 60 ml appelciderazijn

6. 3 teentjes knoflook, fijngehakt

7. 1 theelepel gehakte gember

8. 1 theelepel ui poeder

9. 1 theelepel zwarte peper

10. 1 theelepel zout

11. Optioneel: chili vlokken naar smaak

1. Begin met het schoonmaken van de ribben. Verwijder overtollig vet en de dunne membraanlaag aan de achterkant van de ribben.

2. Meng in een kom alle ingrediënten tot een marinade. Je hebt de sojasaus, olijfolie, honing, appelciderazijn, gehakte knoflook en gember, uienpoeder, zwarte peper, zout en optionele chili vlokken nodig.

3. Plaats de ribben in een ziplock-zak en giet de marinade erover. Zorg ervoor dat de ribben volledig bedekt zijn. Laat dit minstens 4 uur marineren, maar bij voorkeur een hele nacht.

4. Verwarm je oven voor op 150 graden Celsius. Plaats de ribben met de botkant naar beneden op een met folie beklede bakplaat.

5. Bak de ribben in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 2,5 uur. Als ze zacht en sappig zijn, zijn ze klaar om te serveren.

En voilà! Je hebt nu een heerlijk recept voor gemarineerde ribben dat je kunt delen met vrienden en familie. Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te maken. Het is perfect voor BBQ's, familiediners of gewoon een gezellige avond thuis.

Hoewel dit recept eenvoudig is, kan de smaak variëren afhankelijk van de sojasaus en honing die je gebruikt, dus experimenteer met je favoriete merken voor het beste resultaat. Vergeet niet dat hoe langer je de ribben marineert, hoe smaakvoller ze zullen zijn.

Geniet van deze heerlijke, sappige gemarineerde ribben en vergeet niet om ons te vertellen wat je ervan vond! Eet smakelijk!