Pizzarollen zijn een favoriet voor feestjes, lunchpakketten voor kinderen, en ze fungeren perfect als een snel tussendoortje. Ze zijn praktisch, heerlijk en kunnen op een veelheid aan manieren worden bereid. Als je ooit hebt afgevraagd hoe je zelf pizzarollen kunt maken, is dit het ideale
recept voor jou.
Recept voor pizzarollen
Ingrediënten:
- 1 rol kant-en-klare pizzadeeg
- 150 g geraspte mozzarella
- 150 g gehakte pepperoni of salami
- 3 eetlepels tomatensaus
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Grof zout en vers gemalen peper
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoek van ongeveer 30x40 cm.
3. Verspreid de tomatensaus gelijkmatig over het deeg, zorg ervoor dat je een rand aan de zijkanten overlaat.
4. Strooi de gehakte pepperoni en de geraspte mozzarella over de tomatensaus.
5. Rol het deeg op over de langste zijde, net zoals je zou doen bij een Zwitserse rol. Probeer de rol strak te houden.
6. Snijd de gevulde pizza-rol in plakjes van ongeveer 2 cm en leg deze op de bakplaat.
7. Meng in een kleine kom de gesmolten boter en de fijngehakte knoflook. Bestrijk vervolgens de bovenkant van de rolletjes met dit mengsel.
8. Strooi ten slotte de gedroogde oregano over de rolletjes, samen met wat grof zout en vers gemalen peper naar smaak.
9. Bak de pizzarollen voor 15 tot 20 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Daar heb je het: zelfgemaakte pizzarollen, vers uit je eigen keuken. Deze eenvoudige en lekkere hapjes zijn een hit op elke gelegenheid. Je kunt ook experimenteren met verschillende vullingen zoals ham, paddenstoelen, bell peppers, of zelfs ananas voor een Hawaiiaanse twist.
Het maken van pizzarollen is makkelijk en leuk om te doen. Je kunt genieten van de combinatie van een knapperige korst, gesmolten kaas en je favoriete pizzavulling, allemaal in één hap.