Bespaar tijd en moeite met dit heerlijke airfryer-gerecht: Verwen je huisgenoten met een sappig en lekker gekruid vleesgerecht

Eten en drinken
door VDS
donderdag, 26 oktober 2023 om 13:45
biefstuk eten keuken koken vleesgerecht
Betreed de wereld van de airfryer met ons smakelijke recept voor een heerlijke vleesbereiding. De airfryer is een innovatieve keuken tool, die niet alleen het gemak van koken bevordert, maar ook zorgt voor gezondere opties.

Zo maak je malse biefstuk klaar in de airfryer

Het is de perfecte keukenhulp voor het maken van sappig en perfect gekruid vlees. Hier is een stap voor stap handleiding om een smakelijke vleesbereiding in de airfryer te maken.
Benodigheden:
- 1kg malse biefstuk
- Zout en verse gemalen peper, naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 500 gram aardappelen, in partjes gesneden
Instructies:
1. Verwarm je airfryer voor op 200 graden Celsius. Terwijl je wacht op de airfryer om op te warmen, doe je de biefstuk in een kom, voeg je zout en peper toe, de olijfolie, fijngehakte knoflook, rozemarijn en tijm.
2. Meng alles goed samen zodat de biefstuk volledig bedekt is met de kruiden en olie. Laat het vlees ten minste 20 minuten marineren om de smaken volledig te laten opnemen.
3. Plaats vervolgens de gemarineerde biefstuk in het midden van het airfryer rooster. Voeg de partjes aardappel toe rond de biefstuk.
4. Bak het vlees en de aardappelen ongeveer 15-20 minuten in de airfryer, of tot de gewenste bereiding is bereikt. Het is raadzaam om het vlees halverwege het koken te draaien voor een gelijkmatige bereiding.
5. Haal de biefstuk uit de airfryer en laat het enkele minuten rusten alvorens het te snijden. Dit zorgt ervoor dat de sappen in het vlees blijven, wat resulteert in een malser en sappiger stuk vlees.
Serveer je perfect gegrilde biefstuk met de gebakken aardappelen en geniet van een gezonde, heerlijke maaltijd uit je airfryer!
Dit recept bewijst opnieuw dat de airfryer een veelzijdig keukenapparaat is dat u heel wat tijd en moeite kan besparen en tegelijkertijd heerlijke resultaten oplevert. Koken met een airfryer is een efficiënte manier om gezondere maaltijden te bereiden zonder in te boeten aan smaak of kwaliteit. Het is een must-have voor elke moderne keuken! Geniet van je maaltijd!